GB 2763-2021 食品中农药最大残留限量标准
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农药中文名称 代森锌
农药英文名称 zineb
ADI(mg/kg bw)0.03
残留物 二硫代氨基甲酸盐(或酯),以二硫化碳表示
功能杀菌剂
食品类别/名称 最大残留(mg/kg) 检测方法 备注
蔬菜:鳞茎类蔬菜:百合(鲜) 0.5 按照SN 0157规定的方法测定
水果:热带和亚热带类水果:皮不可食热带和亚热带类水果:中型皮不可食热带和亚热带类水果:杧果(芒果) 5 按照SN 0157规定的方法测定
水果:瓜果类水果:甜瓜类水果:甜瓜 3 按照SN 0157规定的方法测定
调味料:叶类调味料 5 参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定
药用植物:根茎类药用植物:百合(干) 2 参照SN/T 1541规定的方法测定
油料和油脂:油籽类:大型油籽类:花生仁 0.1 参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定
蔬菜:芸薹属类蔬菜:结球芸薹属蔬菜:结球甘蓝 5 按照SN 0157规定的方法测定
水果:仁果类水果:苹果 5 按照SN 0157规定的方法测定
水果:瓜果类水果:西瓜 1 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:茎类蔬菜:芦笋 2 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:根茎类和薯芋类蔬菜:马铃薯 0.5 按照SN 0157规定的方法测定
油料和油脂:油籽类:小型油籽类:油菜籽 10 参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定
蔬菜:鳞茎类蔬菜:鳞茎葱类蔬菜:大蒜 0.5 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:鳞茎类蔬菜:鳞茎葱类蔬菜:洋葱 0.5 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:鳞茎类蔬菜:绿叶葱类蔬菜:葱 0.5 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:鳞茎类蔬菜:绿叶葱类蔬菜:韭葱 0.5 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:叶菜类蔬菜:大白菜 50 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:茄果类蔬菜:番茄类蔬菜:番茄 5 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:茄果类蔬菜:其他茄果类蔬菜:茄子 1 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:茄果类蔬菜:其他茄果类蔬菜:辣椒 10 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:茄果类蔬菜:其他茄果类蔬菜:甜椒 2 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:瓜类蔬菜:黄瓜 5 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:瓜类蔬菜:小型瓜类蔬菜:西葫芦 3 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:瓜类蔬菜:大型瓜类蔬菜:南瓜 0.2 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:瓜类蔬菜:大型瓜类蔬菜:笋瓜 0.1 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:茎类蔬菜:茎用莴苣 30 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:根茎类和薯芋类蔬菜:根茎类蔬菜:萝卜 1 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:根茎类和薯芋类蔬菜:根茎类蔬菜:胡萝卜 5 按照SN 0157规定的方法测定
蔬菜:其他类蔬菜:玉米笋 0.1 按照SN 0157规定的方法测定
水果:柑橘类水果:柑 5 按照SN 0157规定的方法测定
水果:柑橘类水果:橘 5 按照SN 0157规定的方法测定
水果:柑橘类水果:橙 5 按照SN 0157规定的方法测定
水果:核果类水果:樱桃 0.2 按照SN 0157规定的方法测定
坚果:小粒坚果:杏仁 0.1 参照SN/T 1541规定的方法测定
坚果:大粒坚果:山核桃 0.1 参照SN/T 1541规定的方法测定
糖料:甜菜 0.5 按照SN 0157规定的方法测定
调味料:干辣椒 10 参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定
调味料:果类调味料:胡椒 0.1 参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定
调味料:果类调味料:豆蔻 0.1 参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定
调味料:果类调味料:孜然 10 参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定
调味料:种子类调味料:小茴香籽 0.1 参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定
调味料:种子类调味料:芫荽籽 0.1 参照SN 0139、SN/T 1541规定的方法测定
药用植物:根茎类药用植物:人参(鲜) 0.3 参照SN/T 1541规定的方法测定
水果:仁果类水果:梨 5 按照SN 0157规定的方法测定 来源:GB 2763.1-2022(实施日期:2023-05-11)
饮料类:茶叶 50 按照SN 1541规定的方法测定 来源:GB 2763.1-2022(实施日期:2023-05-11)
蔬菜:根茎类和薯芋类蔬菜:其他薯芋类蔬菜:甘薯 0.5 按照SN 0157规定的方法测定 来源:GB 2763.1-2022(实施日期:2023-05-11)
蔬菜:叶菜类蔬菜:绿叶类蔬菜:菠菜 50 按照SN 0157规定的方法测定 来源:GB 2763.1-2022(实施日期:2023-05-11)
蔬菜:豆类蔬菜:荚可食类:豇豆 3 按照SN 0157规定的方法测定 来源:GB 2763.1-2022(实施日期:2023-05-11)
蔬菜:瓜类蔬菜:大型瓜类蔬菜:冬瓜 1 按照SN 0157规定的方法测定 来源:GB 2763.1-2022(实施日期:2023-05-11)
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