GB 2763-2021 Standard for maximum residue limits of pesticides in Food
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滴滴涕
Additive Chinese name 滴滴涕
Additive English name DDT
ADI 0.01 mg/kg bw
Remains p,p´-滴滴涕、o,p´-滴滴涕、p,p´-滴滴伊和p,p´-滴滴滴之和
Function杀虫剂
Food Name Maximum usage level(mg/kg) Test Method Remarks
动物源性食品:哺乳动物肉类及其制品:脂肪含量10%及以上 2 按照GB/T 5009.162、GB/T 5009.19规定的方法测定 适用于哺乳动物肉类及其制品:脂肪含量10%及以上。
以脂肪计。
动物源性食品:哺乳动物肉类及其制品:脂肪含量10%以下 0.2 按照GB/T 5009.162、GB/T 5009.19规定的方法测定 适用于哺乳动物肉类及其制品:脂肪含量10%以下。
以原样计。
动物源性食品:蛋类 0.1 按照GB/T 5009.162、GB/T 5009.19规定的方法测定
动物源性食品:水产品 0.5 按照GB/T 5009.162、GB/T 5009.19规定的方法测定
动物源性食品:生乳 0.02 按照GB/T 5009.162、GB/T 5009.19规定的方法测定
水果:柑橘类水果 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
水果:核果类水果 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
水果:仁果类水果 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
水果:瓜果类水果 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
水果:浆果和其他小型类水果 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
水果:热带和亚热带类水果 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
谷物:麦类 0.1 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19规定的方法测定
谷物:旱粮类 0.1 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19规定的方法测定
谷物:杂粮类 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19规定的方法测定
谷物:成品粮 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19规定的方法测定
谷物:稻类:稻谷 0.1 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19规定的方法测定
蔬菜:鳞茎类蔬菜 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
蔬菜:芸薹属类蔬菜 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
蔬菜:叶菜类蔬菜 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
蔬菜:茄果类蔬菜 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
蔬菜:瓜类蔬菜 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
蔬菜:豆类蔬菜 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
蔬菜:茎类蔬菜 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
蔬菜:根茎类和薯芋类蔬菜(胡萝卜除外) 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
蔬菜:根茎类和薯芋类蔬菜:根茎类蔬菜:胡萝卜 0.2 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
蔬菜:水生类蔬菜 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
蔬菜:芽菜类蔬菜 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
蔬菜:其他类蔬菜 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761规定的方法测定
油料和油脂:油籽类:大型油籽类:大豆 0.05 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19规定的方法测定
饮料类:茶叶 0.2 按照GB 23200.113、GB/T 5009.19规定的方法测定
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